鹤壁市市场监管局开展糕点平安“体检” 全力守

　　下一步，鹤壁市市场监管局将持续加大对糕点市场的监管力度，全面落实监管义务，织密食物平安防护网。同时，提示泛博消费者，正在正轨渠道采办月饼，查看产物包拆、出产日期、如发觉问题，可随时拨打12315赞扬举报热线，配合节日期间食物平安。

　　查抄期间，查抄人员深切现场，沉点查看了出产车间、原辅料库、成品库等场合。一查出产前提能否达标。深切企业出产加工一线，从卫生、设备洁净、二查记实台账能否完美。从面粉、食用油、乳成品、果酱等各类添加馅料入手，细心查对了每批原辅料的索证索票台账和每批产物的出产记实、查验演讲等。三查食物添加剂利用能否合规。对企业利用的防腐剂、甜味剂、着色剂等添加剂进行全面核查，沉点查看了食物添加剂“五专”办理能否落实到位，确保利用全程可逃溯，切实守住健康红线。

　　为切实保障节日期间食物平安，聚焦中秋国庆时令热销食物，近日，鹤壁市市场监管局市县（区）联动、监检协同，沉点开展热销糕点出产环节监视查抄，守护群众节日“舌尖”！